La flor de la Maracuyá

Esta fruta tropical rica en vitamina C y fuente de proteínas, minerales e hidratos de carbono proviene de la planta homónima, y posee una flor muy llamativa y especial: La passionaria. Su apariencia es similar a una corona de espinas y los colonizadores españoles al verla, relacionaron sus elementos con los que se usaron en la crucifixión de Jesùs y bautizaron al maracuyá como el fruto de la pasión.

Su estructura pentarradial recibió una interpretación teológica. Sus cinco pétalos y cinco sépalos simbolizan diez de los doce apóstoles (todos salvo Judas Iscariote y Pedro), y los cinco estambres representarían los cinco estigmas.